Part 4 - Makanan di Kuala Selangor : Mee Udang Banjir

Mee Udang Banjir 

Rm 9.00 : Mee Udang Biasa

Rm 13.00 : Mee Udang Galah

Sebab tujuan kitorang memang nak rasa semua makanan yang ada jadi kitorang amik satu jek kongsi 5 orang. Gila lah ini pertama kali dalam sejarah . Tapi buat tak tahu sahaja. 

Ini tempat kelima kitorang pergi dalam masa sehari semata untuk merasa. Masa kitorang dapat mee ni nampak macam cair. Okey mungkin sekadar fizikal rasa mungkin tiptop. Sekali dah rasa alamak, serupa mee bandung cair. udang pun tak fresh dah. Mungkin sebab kitorang datang pukul 3.00 petang jadi tukang masak nya tak sama kot atau memang guna udang yang tak berapa baru. Malam baru tukang masak sebenar datang. Korang cubalah bila ada masa nanti.

Part 3 - Makanan di Kuala Selangor : Cendol Durian Borhan

 Cendol Bakar ke cendol bakar Borhan ke Cendol Durian Borhan. Eh kompius sebenarnya.

Aku membayangkan cendol dibakar dan pemilik nama Borhan.

Rupanya Cendol Durian Borhan.

Mana datang bakar tak tahulah.

Harga dia murah. Yang tak makan durian jangan nangis guling-guling kalau keluarga korang ada yang teringin nak makan sebab ada jenis jenis cendol lain yang takda durian. Harga pun lain. Meski abah aku ada pokok durian aku pun tak boleh terima sebenarnya makanan lain yang diletakkan durian sebenarnya.hehehe

Cendol pulut durian : RM3.50

Masa bayar cendol dekat kaunter aku nampak ada satu keratan akhbar. dia kata dulu pemilik penerima wang zakat tapi berusaha lebih sekarang jadi usahawan berjaya. Betul orang kata, bila kita tau bersyukur Allah luaskan rezeki kita.

Cendol Pulut : RM3.00

Dekat kedai ni jugak ada sediakan chicken chop berharga RM7.00. Ada jugak disediakan tempat solat untuk muslim dan muslimat yang ingin bersolat. Surau asing dan sangat bersih.

Dekat sini ada chicken chop

Part 2 - Makanan Di Kuala Selangor : Cendol Kelapa Pandu Lalu

 Hehehe....

Cendol kelapa.

Mula-mula nampak macam hah ape benda ni! cendol kelapa. Mungkin cendol hijau pastu guna air kelapa. Zasss lajulah kereta melintasi kedai pandu lalu tersebut. Kemudian sebab rasa nak tau membuak-buak maka kami pun pusing balik. Semata sangat kan. Wooww power ada pandu lalu. Bila berhenti tengok cashier takda orang. Rupanya cashier ngah cabut sabut kelapa. Dah la kereta kitorang jek dekat situ. Kemudian bila pakcik tu datang, tanyalah apa yang sedap. Pakcik tu cakap semua sedap. Jadi tukar soalan " Apa yang spesial kat sini pakcik". Semua dik.

Hah power kan ada pandu lalu okey

Power siap ada cashier bentuk lonjong lagi. Sila berurusan disini

urrmmm pakcik ni saja buat kitorang pening kepala. Tapi takpelah nak rasa punya pasal maka kitorang pilih cendol kelapa. Tanya camna cendol kelapa tu pakcik " Pakcik cakap nanti dia buat rasa sedap ker tak". Okeylah.

Ni makanan ke tiga kitorang rasa ( pertama : makanan tengahari, kedua : mentarang bakar). Nak rasa punya pasal order jela satu kongsi lima orang. haha. Memalukan tapi peduli lah. perut dah penuh bukan kedekut taknak order banyak-banyak.Cuma nak rasa. Nak singgah kuala selangor entah bila lagi kan.

Maka bila dah dapat beginilah rupa cendol kelapa tu. Rupanya cendol hijau tu telah berganti dengan isi kelapa yang diacuankan seperti cendol hijau biasa. Air dia pulak adalah rasa gula melaka, air kelapa, susu cair dengan santan kelapa. begitu drama sungguh nak cerita begitu banyak rasa yang ada. Hiasan pulak ditambah dengan biji selasih bagi tambah lagi drama minuman. hehe.

Nampak rupa dia. Pelik kan

Harga dia satu Rm3.50. Kalau rasa taknak cendol kelapa bolehlah pilih air lain ya. Macam-macam air ada. Pandu lalu jek, order melalui tingkap takpayah nak turun-turun dari kereta. heheheee

Nak beli daging arnab pun boleh ya

Part 1 - Makanan di Kuala Selangor : Mentarang Bakar

Disepanjang perjalanan kuala selangor akan terdapat papan tanda " Mentarang Bakar". Hari tertanya-tanya binatang apakah itu. Disebabkan persoalan yang mendalam maka selepas selesai melakukan kerja kami mengambil keputusan untuk berhenti disebuah kedai dengan signboard " mentarang bakar".Terlalu teruja seperti apakah bentuk mentarang ni, kami usha dulu dekat kawasan pembakaran. Sebenarnya baru 5 minit lepas makan tengahari di kedai yang menjual landak rendang. " okey ada tapi takut nak makan". Disebabkan takut tekak loya maka kami pun order satu pinggan dulu. Maka datanglah sepinggan mentarang yang siap dibakar. Terdapat 5 ekor kesemuanya dengan harga RM8.00 sepinggan. 

Selain daripada mentarang bakar, kedai ni juga menjual mentarang yang masih mentah dengan harga RM24.00/kg. Kalau rasa rajin nak membakar bolehlah beli yang mentah. Kalau rasa tak rajin makan jela yamng dah siap bakar ya. 5 ekor RM8 hinggit maka seekor RM1.65 gitu.

Adik pakai baju Malaysia ni sedang membakar dengan tekun sebab kitorang pun datang nak tengok bagaimana cara pembakaran itu berlaku.

Tarraaaa! Dah siap dibakar maka bolehlah cuba merasa. Disebabkan aku bukan seorang yang berani mencuba benda baru maka orang pertama yang tampil untuk mencuba adalah elina. Lepas dia kata urrmmm sedap barulah yang lain cuba. heeheee

Inilah isi didalam cengkerang Mentarang ni. Rupa binatang ni kalau tak silap macam siput buluh la kot. Rasa dia macam kerang ada, kupang ada, Rasa macam spesis-spesis dia jugak la 

Beginilah rupanya setelah dibuang cengkerang. Bersedia untuk makan. Sebelum makan baca doa agar tekak dapat terima. Ternyata memang sedap. Ada sorang pakcik tu bagitahu binatang ni tak boleh makan banyak banyak nanti pening. Kami pun dalam hati" patutlah mahal".hehe. Dekat bawah ni gambar persekitaran kedai. Nama kedai Faridah Mentarang Bakar. Pergi usha facebook page kedai ni kalau nak kenal tuan dia. Kalau nak rasa boleh pergi kedai dia lah ya. Tepi kedai ditutupi jala. Ada replika belangkas, siput, kerang, pelita ayam. Bolehlah rasa feel makan tepi pantai. Kat sungai juga ada sebuah replika bot sebagai perhiasan mungkin.

Mee Kolok Sarawak

Ada gadis Sarawak buatkan mee kolok tadi.heeee...sedap-sedap. Dia kata ni cubaan pertama dia buat dan ni pun cubaan pertama aku cuba. rasa dia rasa dia. macam meggi rupa dia, bentuk dia, rasa dia pun lebih kurang tapi mereka kata saiz dia kecik dari meggi. Cara masak dia pun berbeza. cara makan pun berbeza. lebih kurang cam mee SEDAP kot. celur dalam air panas kemudian gaul kan dengan rempah rempah yang disediakan. Hidangkan dengan hiasan ayam rebus dihiris-hiris dengan bawang goreng. Makan disertakan dengan sup kosong dan sambal sos. Kalau beli kat kedai mungkin dalam RM6.00 gitu. 

Aritu pergi Sarawak pernah nak try tapi takda rezeki sebab dah habis. Masa pergi maeps yang ada rumah-rumah setiap negeri pergi rumah negeri SARAWAK pun dah habis jugak. Im is so sad. tapi harini gadis ni buatkan mee ni. Akhirnya hajat tertunai. Lepas ni kalau orang tanya pernah makan ker tak mee kolok maka bolehlah dengan bangga cakap dah makan. hehehe.takpaya terbang g Sarawak pun boleh makan. Okey gadis, u dah boleh bukak kedai makan mee kolok ya. passs!

Mee Siput Muar : Sambal kicap atau sambal tumis

Dimalam hari duduk aku seorang diri mengunyah mee siput dalam sanubari. Ingat lagi masa first time bawak mee siput jumpa kawan-kawan lain negeri diorang tanya apa benda ni. lepas explain datang lagi yang lain tanya lagi. No wonder la diorang tanya lepas makan sebab memang sedap pun. dulu masa lepas balik sekolah ada abang tu jual dalam van tiga posen sekeping siap sos merah. sedap! siapa yang pernah makan dia tau sambal mana yang sedap. 

Mee siput ni adalah adunan tepung ditekan diacuan dan kemudian dibentukkan seperti  siput, dikeringkan dan kemudian digoreng ketika minyak panas. Kadang kesukaan orang ni tak sama. ada kata sambal tumis ikan bilis sedap, ada kata sambal kicap. bagi aku. hurrmmm mestilah sambal kicap. baru nampak jawa tu lebih sikit.heheeeee...... sape yang tak pernah try kalau singgah muar bolehlah beli. tak beli rugi.. yang dalam paket ni jual dah siap goreng. kalau taknak yang dah goreng pun ada jual jugak . sedap tak tipu.. mana yang lain negeri tu bolehlah timbulkan hasrat nak cuba bagi ganti snek-snek tak berkhasiat kat luar nuhh....okey selamat mencuba

PESANAN : Sambal kicap ni cara nak buat tumbuk cili sampai lumat dengan sebiji bawang putih dan campur sikit gula. Dah lumat letak kicap secukup yang perlu.. Taraa siap!

Kahwin tanpa langkah bendul : Tahniah akakku

facebook link : qeiyaholahola

instagram id : qeiyaholahola

Benda yang buat aku rasa macam fuhhhh lega akak da kawin dulu. Tak paya aku kena langkah bendul. Kalau langkah bendul setakat nak bagi apa akak aku nak tu takda masalah tapi tulah, mulut orang tu yang kita tak tahan. Ya tau semua orang nak kawin tapi jodoh tak sampai lagi habis nak macam mana? Kita merancang Allah tentukan. Tapi atas berkat doa mak abah akak dapat kawin dulu sebelum aku. Aku lah manusia paling seronok dalam dunia ni tak tahu nak cakap camne. heeheeee...

11 april aritu dia baru kawin. Perancangan 4 bulan saja fuhh memang agak kelam kabut sikit tapi dengan pertolongan adik beradik yang ramai alhamdulillah majlis berjalan lancar. kenduri 3 hari 2 malam memang macam nak longgar skru lutut. tidur hari-hari lambat macam macam nak kena buat. tapi tula puas hati. semuanya rewang takda catering. daripada goodies, pelamin, jurugambar , baju semua selesai sikit-sikit ikut kemampuan. Seronoknya lepas habis majlis jangan citer la. macam nak joget! 

First time dapat abang ipar memang kena sakat jela. Pengantin pulak memang sekampung dari kecik tapi tak pernah keluar rumah jadi hujungnya dua-dua pun pemalu. Lagi malu lagi kuatlah kena sakat. lepas ni majlis aku tapi tak tahulah rupa apa nanti, rasa macam baru nak bernafas lega sebab dah lepas majlis akak dah kena fikir majlis sendiri. Semoga semuanya okey lah harap-harap.

Satu soalan pak imam buat pengantin. Nak kahwin sampai mana ni? Sampai syurga? Kalau nak sampai syurga kena usaha sama-sama kalau takda usaha sampai akhir hayat sahaja . Okey semua orang terdiam  dan bait-bait ayat ni terbawa sampai sekarang.

Semoga hubungan yang terbina berkekalan hingga syurga.